Trabzon Gastronomi Festivali Ziyaretçi Rekoru Kırdı

Trabzon Gastronomi Festivali Ziyaretçi Rekoru Kırdı

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından ilk kez 29 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında düzenlenen Trabzon Gastronomi Festivali, 4 günde yaklaşık 340 bin ziyaretçiyi ağırlayarak rekor kırdı. Dev kuymak şovu ve yöresel lezzetlerin damga vurduğu organizasyon, UNESCO Gastronomi Şehri adaylığı yolunda tarihi bir adım oldu.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Trabzon Gastronomi Festivali, beklentilerin çok üzerinde bir katılımla tamamlandı. 29 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen dev organizasyon, 4 gün boyunca yaklaşık 340 bin ziyaretçiyi ağırlayarak Trabzon'da bugüne kadar düzenlenen en yüksek katılımlı etkinlikler arasında yerini aldı.

YENİ MAHALLE FUAR ALANI'NDA LEZZET ŞÖLENİ

Yeni Mahalle Fuar Alanı'nda kurulan 56 stantta Trabzon ve Karadeniz mutfağının birbirinden özel lezzetleri sergilendi. Yöresel yemeklerden geleneksel tatlılara, coğrafi işaretli ürünlerden özel şef sunumlarına kadar pek çok gastronomi değeri vatandaşlarla buluştu.

VİNÇLE DEV KUYMAK UZATMA GÖSTERİSİ BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ

Festivalin en renkli ve dikkat çeken anlarından biri, ustalar tarafından yapılan dev kuymak ve vinç yardımıyla gerçekleştirilen kuymak uzatma gösterisi oldu. Dört gün boyunca lezzet yarışmaları, şeflerin atölye çalışmaları ve sahne konserleriyle festival alanı adeta karnaval yerine döndü.

BÜYÜKŞEHİR'DEN UNESCO GASTRONOMİ ŞEHRİ VURGUSU

Trabzon Büyükşehir Belediyesi'nden organizasyonun ardından yapılan resmi açıklamada şu ifadelere yer verildi:

"UNESCO Gastronomi Şehri Adaylığı yolunda şehrimizin lezzetlerini ve mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak amacıyla önemli bir organizasyona imza attık. Trabzon Gastronomi Festivali'ne gösterdikleri yoğun ilgi nedeniyle ziyaretçilerimize ve katılımcı firmalarımıza teşekkür ediyoruz. Geçmişten gelen köklü mutfak kültürümüzü gelecek nesillere aktarmak ve gastronomimizin daha görünür olmasını sağlamak için bu tür organizasyonlarımız devam edecek."

İlk yılında 340 bin gibi rekor bir sayıya ulaşan Trabzon Gastronomi Festivali, şehrin marka değerine büyük katkı sağlarken şimdiden gelenekselleşecek bir organizasyon olacağını kanıtladı.

Kaynak: Haber Merkezi