TRABZON'DA LEZZET ŞÖLENİ BAŞLIYOR: TRABZON GASTRONOMİ FESTİVALİ GELİYOR!

TRABZON'DA LEZZET ŞÖLENİ BAŞLIYOR: TRABZON GASTRONOMİ FESTİVALİ GELİYOR!

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Trabzon Gastronomi Festivali, 29 Ekim - 1 Kasım tarihleri arasında Yeni Mahalle Fuar Alanı’nda kapılarını açıyor. Yöresel lezzetler, ünlü şeflerin workshopları, gastronomi yarışmaları ve yıldız isimlerin konserleriyle şehirde adeta bir lezzet ve eğlence festivali yaşanacak.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi, kentin köklü mutfak kültürünü tanıtmak, unutulmaya yüz tutmuş mirası gelecek nesillere aktarmak ve Karadeniz lezzetlerini geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla dev bir organizasyona imza atıyor.

29 Ekim - 1 Kasım tarihleri arasında Yenimahalle Fuar Alanı’nda gerçekleştirilecek festival; gastronomi şovlarından workshoplara, çocuk atölyelerinden konserlere kadar zengin bir içerikle ziyaretçilerini ağırlayacak.

FESTİVAL COŞKUSU KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ İLE BAŞLAYACAK

Festival heyecanı, resmi açılış öncesinde 28 Ekim Çarşamba günü saat 14.00’te Kahramanmaraş Caddesi’nden Meydan’a uzanacak renkli kortej yürüyüşüyle başlayacak. Bando takımı, ünlü şefler, maskotlar ve protokol üyelerinin katılımıyla gerçekleşecek yürüyüşün ardından Meydan'da bando konseri ve halk oyunları gösterileri düzenlenecek.

Resmi Açılış: 29 Ekim Perşembe günü saat 14.00’te Yenimahalle Fuar Alanı’nda yapılacak.

Kuymak Rekoru Denemesi: Açılış günü saat 14.30’da Karadeniz mutfağının simgesi olan kuymak için uzatma rekoru denemesi gerçekleştirilecek ve hazırlanan dev kuymak vatandaşlara ikram edilecek.

DOPDOLU FESTİVAL PROGRAMI VE STARM AÇILIŞI

29 Ekim Perşembe (1. Gün)

14.45: “Geleceğin Şefleri Yarışıyor” etkinliği.

16.30: “Trabzon Mutfağının Kültürel Kimliği ve Başarı Öyküsü” paneli (Doç. Dr. Mehmet Akif Şen, Arda Kalkanoğlu, Erşan Yılmaz, Bekir Aktürk).

17.30: Trabzon Şef Maratonu.

20.30: Tuğçe Kandemir Konseri

30 Ekim Cuma (2. Gün)

Gündüz: “Kampüsten Sofraya” yarışması, çocuk tiyatroları ve mutfak atölyeleri.

16.00: Ünlü Şef Arda Türkmen Workshop & 17.30 Halk Söyleşisi.

20.30: Resul Dindar Konseri

31 Ekim Cumartesi (3. Gün)

14.00: Sosyal medya fenomenlerinin katılımıyla "Kuymak Yarışması".

Gündüz: Çocuk tiyatroları, mini cupcake atölyesi, lego ve yüz boyama etkinlikleri.

15.00: Şef Ebru Baybara Workshop & 16.30 Halk Söyleşisi.

20.30: Feridun Düzağaç Konseri

1 Kasım Pazar (4. Gün)

14.00: “Lezzetli Uyum” yarışması ve çocuk atölyeleri.

16.15: Şef Ayvaz Akbacak Workshop & 17.45 Halk Söyleşisi.

18.30: Görkemli Ödül Töreni.

20.30: Onur Atmaca Konseri (Kapanış)

Kaynak: Haber Merkezi